منشورمخرج بحثيTRL 4/9عام
فحص جودة الحليب بالتحليل الطيفي
جامعة النجاح الوطنيةالصناعات الغذائية22/07/2026
الملخص
استخدام مطيافية الأشعة تحت الحمراء القريبة لكشف غش الحليب خلال دقيقتين.
المشكلة التي يعالجها
استخدام مطيافية الأشعة تحت الحمراء القريبة لكشف غش الحليب خلال دقيقتين.